华人注意!包括餐馆,这些收据致癌!快扔!
一项最新研究称,包括7-Eleven和ALDI在内全国最大型零售店和餐馆的大多数收据上,都含有对人体有害的双酚类化学物质。
星岛日报,综合CBS新闻网和英国《每日邮报》的报道,总部位于底特律的非营利环境卫生组织生态中心(Ecology Center),对全美22个州和华盛顿特区144家主要商店的374张收据进行测试后发现
虽然较2017年时情况有所改善,但是仍有大约80%收据上含有双酚S(BPS),大约1%含有双酚A(BPA),2017年时这两组数字分别为84%和9%。
收据由热敏纸制成,带有含显色剂BPA和BPS的热敏层。
BPA被环保署(EPA)归类为对生殖系统有毒的物质,它通过皮肤迅速吸收到血液中。
生态中心称,BPS是美国市场上收据中最常用的显影剂。
BPS通过皮肤吸收,但吸收速度不如BPA。
这两种化学物质都与激素相关的癌症有关,包括乳腺癌、前列腺癌和卵巢癌。
它们还与胚胎发育中的出生缺陷有关。BPA还与血压升高、二型糖尿病和心血管疾病有关。
生态中心环境卫生权益人士瑟金特(Melissa Cooper Sargent)表示,
“收据是破坏荷尔蒙的双酚常见的曝露途径,我们的研究发现,大多数零售商使用的收据打印纸上带有双酚涂层”。
在最新一轮测试中,包括百思买、好市多、CVS、H&M、星巴克和Target在内的一些零售商的收据上没有发现有害化学品。
生态中心建议,如果可能,消费者购物后尽量不索要收据,或接触收据后记得洗手。
此外,将收据打印面向内折叠也是一种减少风险的方法,因为非打印面通常不带涂层。
而工作人员在处理收据时最好戴上一次性手套,在吃饭前和更换收据打印纸后洗手。