美教授泡茶建议惹恼英国人 美国大使馆还因此发文…

一位美国学者声称最佳饮茶方式是往茶里加盐，引发英国人强烈不满，以至于美国驻伦敦大使馆不得不介入，平息这一争端。

在本周三出版的新书《泡茶:茶的化学成分》中，布林莫尔学院的化学系教授弗朗茨（Michelle Francl）建议爱饮茶的人们在茶中加点盐，她声称这样做可以减少茶中的苦涩。

据《卫报》报道，弗朗茨写道：“我在中西部长大，那里是一个深爱咖啡的地方，但茶一直是我最喜欢的饮料，我花了很多时间研究它。”

有关这本书的新闻报道出炉后，激起了英国网友强烈不满，因为茶作为英国“国饮”，84%的人每天都会喝茶。一名用户在《每日邮报》的评论区写道：“就好像我们需要美国人帮忙泡茶一样。你以为你在跟谁说话，法国人吗？”

为平息这场“外交风波”，美国驻伦敦大使馆决定介入此事，并发布了一则新闻稿。他们的帖子没有提到弗朗茨的名字，只是说“一位美国教授的‘完美’茶配方让我们与英国的特殊关系陷入了困境。”

声明写道：“茶是友谊的灵丹妙药，是团结我们国家的神圣纽带。我们不能袖手旁观，因为这样一个令人发指的提议威胁到了我们特殊关系的基础。”

美国大使馆表示：“因此，我们想向善良的英国民众保证，在英国的国饮中添加盐这一不可思议的想法不是美国的官方政策。永远不会。”

这份半开玩笑的声明总结道：“让我们团结一致，向世界表明，在茶的问题上，我们站在一起。美国大使馆将继续用正确的方式泡茶——用微波炉加热。”