德州In-N-Out为什么这么火？原因竟是…

据彭博社报导，根据地址分析公司Placer.ai的数据，过去3年从外州迁居至德州的新居民中，有超过1/10的人来自加州，这些新移民甚至让In-N-Out汉堡店生意火红。

来自Placer.ai的迁移数据显示，从2019年7月到2022年7月间，11.1%的德州新居民是从加州搬来的，使加州成为德州新增人口最大的美国国内来源州。还有1.6%达拉斯（Dallas）都会区的新居民，来自洛杉矶（Los Angeles）。洛杉矶县也是流入达拉斯地区人口最多的10大来源地之一。

总部位于加州的汉堡连锁店In-N-Out，于2011年在德克萨斯开了首家分店，Placer.ai的数据显示，由于来自加州的移民快速增加，令In-N-Out汉堡店生意火红。

在达拉斯-沃斯堡都会区的二十多家In-N-Out汉堡店，2022年7月的食客，比3年前7月增加了24.4%。Placer.ai在一份报告中认为，这个增长速度，远远超过了同一地区的其它速食店的增速。

Placer.ai在这份报告中，追寻缘由时称，或许德克萨斯人，在新居民的感召下，去了In-N-Out，又或者那些新来的原加州人，想去尝尝家乡的味道。无论是什么原因所致，这家加州速食店在德州的成功，显示在这个地区品牌的增长潜力有多大。

数据还显示，另外一家加州杂货店品牌Trader Joe’s，自大约十年前进军德州以来，其增长速度也超过德州食物类商店的平均增速。