又是禽流感！德州鸡蛋生产商杀死近200万只鸡！
位于南部的一家主要鸡蛋生产商的禽类检测结果显示禽流感呈阳性，导致不得不杀死近200万只母鸡和雏鸡。
Cal-Maine Foods公司于4月2日表示，德州Parmer县一家工厂的部分禽类检测出高致病性禽流感H1N5病毒呈阳性后，该公司将对160万只母鸡和33,7000只雏鸡进行处理，约占其鸡群的3.6%。
德州农业专员Sid Miller在声明中表示，该公司“被要求”杀死这些禽类。
为了遵守美国农业部的规定，Cal-Maine Foods公司正在停止该工厂的生产。该公司表示，正在努力确保从其他设施获取鸡蛋和肉类，“以尽量减少对客户的影响”。
Cal-Maine Foods公司表示：“公司将继续与联邦、州和地方政府官员以及重点行业团体密切合作，以降低未来疫情爆发的风险并有效管理应对措施。”该公司于2023 年在堪萨斯州的一家设施检测到禽流感后，不得不清除了约1.6%的鸡。在2022年和2023年，全国其他公司也处理了数百万只鸡。
Miller称这一新情况“对于Cal-Maine Foods公司和整个Panhandle地带来说绝对是毁灭性的消息，因为该地区已经遭受了如此多的苦难”。
他补充说：“所有生产商都必须采取强化的生物安全措施。这种病毒的迅速传播意味着我们必须迅速采取行动。”
根据联邦数据，美国约有2.11亿只母鸡。据美国农业部称，目前一打鸡蛋的价格约为2.49美元。该部门表示，禽流感不会通过安全处理和正确烹饪的鸡蛋传播。
禽流感
禽流感俗称鸟流感，近年来在野禽和其他鸟类中传播。最近首次在家养反刍动物（包括牛只）中检测到这种病毒。德州和联邦官员周一表示，一名人员在接触到被确认患有这种疾病的乳牛后检测呈阳性。这是美国发生的第二例人类病例，第一例发生在2022年。
政府表示，第一例已康复，第二例正在康复中。
官员表示，目前没有迹象显示禽流感正在人与人之间传播，但病毒可能在包括牛在内的动物之间传播。
德州、堪萨斯州、密歇根州、新墨西哥州和爱达荷州的乳牛检测结果呈阳性。大多数患病牛群都来自德州。
美国农业部周一表示，对病例的检测显示，牛身上的病毒株似乎是由野鸟引入的。该菌株来自中国。
“初步测试尚未发现会导致人类更易被传染的病毒病变。虽然人类直接接触受感染动物可能会被感染，但这表明目前公众面临的风险仍然很低，”该机构表示。
官员表示，牛奶是安全的，因为乳品厂必须销毁或转移患病乳牛产的牛奶，而且任何进入商业市场的牛奶都必须经过巴氏杀菌。联邦官员表示，这种情况强调了食用生牛奶的风险。
其他预防措施包括处理鸟类后洗手，以及在农场鸡舍之间移动时对用具进行消毒。
