吃货 | 烈日炎炎 的夏日 达拉斯冰品keep going!
上回我们讲到达拉斯的可口冰品,主要是讲亚洲口味的冰淇淋啦、水果冰花啦、冰棍啦之类的,这回我们着重于纯美式和意式的,看看那些个勾人的冰品店都在哪?
其实,美式和意式的冰品从来不输其他,那种浓郁的口味无论春夏秋冬,无时无刻不在挑逗人们的舌尖,而这些遍布于达拉斯的冰品店也是从不缺拥趸的。
一、HENRY’S ICE CREAM
这是一家有着26年历史的店家,曾获得从州长到市长的嘉奖,被誉为 “Ice Cream of the State”,还多次获得全国冰淇淋比赛第二名。这里的很多高档酒店、餐馆、公司每天都会从这里订购这家店的冰淇淋。号称有上千种口味的冰淇淋, 以及“每小时必换”的菜单,也总能给上门的顾客获得意外惊喜。当然,他们还开发了不少合乎亚洲人口味的产品,诸如他们出品的荔枝和抹茶口味的冰淇淋供亚洲顾客选择。
地址:3100 Independence Pkwy #215, Plano, TX 75075
电话:972-943-3639
二、Andy’s Frozen Custard
Andy’s Frozen Custard起源于美国的中西部,Frozen Custard冰淇淋与众不同之处,在于它在普通冰淇淋的基础上加入了蛋黄,这种冰淇淋一般是现做现吃,比一般冰淇淋更加粘稠柔软,冻的时间较短,化的也快,必须大口大口地吃,快速将其送入腹中。这家Andy’s Frozen Custard是去年才进驻DFW地区,发展十分神速,目前已经有很多家分店了,人们很容易找到离自家近的店。特别提示,他家还专门出品了一款德州特别口味的产品,伙伴们可以去尝尝。
地址:1733 E Hebron Pkwy, Carrollton, TX 75010
9310 Lebanon Rd, Frisco, TX 75035
3541 Plano Pkwy, The Colony, TX 75056
电话:972-943-3639
三、Beth Marie’s Old Fashioned Ice Cream
Beth Marie’s的第一家店铺就位于Denton历史广场的一栋建于1876年的老房子里,神奇的是,这家冰淇淋店所用的机器是一台1927年出厂的老款冰淇淋机,也因此使得店内店外都透着一股古朴的美国传统风情。这家店的冰淇淋都是在店内制作的,每一份都是新鲜的,每一份也都是当年的老味道,不曾改变,给人留下难以忘怀的诸多记忆,通常在复古的店里吃一款十分还就的冰淇淋,自然是别有一番滋味在心头。
地址(Denton):2900 Wind River Ln #148, Denton, TX 76210
电话:(940) 591-1010
地址(Carrollton新店):1020 W Main St, Carrollton, TX 75006
四、Hypnotic Emporium
另一家具有传统风味的冰淇淋是Hypnotic Emporium,在达拉斯它同样是相当怀旧的。在这里,你还可以选择把冰淇淋加入微微热过一下的甜甜圈或者pretzel筒中享用。再说一句,Hypnotic Emporium就像是一个美国版的儿时小卖部,你还能见到很多包装看起来很复古的零食,在它面前,刹那间就有了穿越的感觉。
地址:9005 Garland Rd #150, Dallas, TX 75218
电话:(214) 354-3414
网站:http://www.hypnoticemporium.com
五、Paciugo Gelato & Caffé
Paciugo Gelato & Caffé是个意式冰淇淋连锁品牌,风靡全美。在达拉斯也是很常见的,因为它就源自这里嘛。那是在2000年,来自意大利一家人来到达拉斯生活,他们总是很想念Gelato的味道,于是在都灵的厨艺学校精修Gelato制作的女主人Cristiana决定和先生一起将这份意式美味分享给更多的人,就开了这家店,没想到一发不可收拾,一直连锁下去,要想吃正宗意大利Gelato认准Paciugo绝对错不了。
地址:3699 McKinney Ave, Dallas, TX 75204
电话:(214) 219-2665
怎么样,这么多的冰品店,够享受的了吧?