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致命病菌!多款华人爱吃的金针菇海鲜菇被召回,买了的赶紧退

美国食品和药物管理局(FDA)上周末到6月1日连续发布多份蘑菇召回通知,其中有3份是金针菇,2份是海鲜菇。FDA警告这些蘑菇可能受到李斯特菌(listeria monocytogenes)污染,严重的可导致感染者死亡。

致命病菌!多款华人爱吃的金针菇海鲜菇被召回,买了的赶紧退

李斯特菌比常见的沙门氏菌和某些大肠杆菌更为致命。FDA在发布这些召回通知的同时提醒消费者说,如果摄入这些污染的蘑菇,会引起“严重的、甚或致命的感染”。

该机构表示,幼儿、体弱或老年人“和其他免疫系统较弱的人”更容易受到严重甚或致命感染。哪怕是健康的人也可能出现短期症状,如包括高烧、严重头痛、身体僵硬、恶心、腹痛和腹泻,也有可能导致孕妇流产和胎儿死亡。

根据FDA的通知,这5个召回的公司分别是:

🔺Sun Hong Foods, Inc的中国产海鲜菇(Seafood mushrooms),绿色和透明塑料包装,一袋为5.3oz/150g。右上角有 “100% Natural fresh(天然新鲜)”。销售地点分布在加州、德州、华盛顿州、伊利诺伊州、佛罗里达州的亚洲超市。

已购买的消费者请不要食用并退回购买地点以获得全额退款。有问题的可以在太平洋时间周一至周五上午8:00至下午4:00拨打1 (323) 597-1112与该公司联系。

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2020年3月11日,Sun Hong公司的金针菇曾因李斯特菌污染在美国导致4人死亡、30人住院。

🔺加州Concord Farms的金针菇。产品从加州分销到各个零售店。产品重量为 5.3 oz/150g,7 oz/200g两种。UPC条形码编号为 049995041049。

已购买的消费者请不要食用并退回购买地点以获得全额退款。有问题的可以在太平洋时间周一至周五上午7:00至下午3:00拨打323-582-6000与该公司联系。

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🔺加州泰拉花园公司(California Terra Garden Inc.)销售的Guan’s中国产海鲜菇(Seafood mushrooms)。重量为5.3oz/150g装。产品从加州分销到全国的零售店。海鲜蘑菇采用透明塑料包装,用英文和法文写着“海鲜菇”,正面有Guan’s的标志。背面的UPC码是859267007501。产品码在背面右上角是3460。

已购买的消费者请不要食用并退回购买地点以获得全额退款。有问题的可以在太平洋时间周一至周五上午9:00至下午4:00拨打323-597-0346与该公司联系。

致命病菌!多款华人爱吃的金针菇海鲜菇被召回,买了的赶紧退

在上个月,5月4日,Guan’s公司的中国产金针菇也被召回。金针菇采用透明塑料包装,带有英语、韩语和法语“金针菇”字样,并在包装正面带有Guan’s的徽标,背面有UPC代码。其中100g/3.5oz产品的代码是859267007020,200g/ 7oz产品的代码是810023170303。

召回的产品通过产品分销商或批发商从加州、纽约州、宾夕法尼亚州分销到全美零售店。

致命病菌!多款华人爱吃的金针菇海鲜菇被召回,买了的赶紧退

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🔺位于加州工业市(Industry)的马奎斯全球专业公司(Marquis Worldwide Specialty Inc.)出品的200g/7.05oz装有机金针菇(Organic Enoki mushrooms)。包装顶部透明,底部粉色和橙色。它的正面写着“Conah”品牌字样,有韩文标识,以及USDA的有机认证。该产品从加州分销到全国零售店和其他农产品批发商处。

已购买的消费者请不要食用并退回购买地点以获得全额退款。有问题的可以在太平洋时间周一至周五上午7:00至下午4:00拨打1-626-810-6426与该公司联系。

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🔺总部位于加州的雨田营销集团有限公司(Rainfield Marketing Group Inc.)韩国产150g装金针菇(Enoki mushrooms)。包装袋为透明和橙色,韩文的品牌标准,英文描述为“Enoki Mushroom”,并标有“韩国产品”。包装背面左侧有UPC代码085412004020,下方是Rainfield Marketing Group分销,右侧是营养成分列表。召回的产品批发到加州、马里兰州和德州,并分销到全国的零售店。

已购买的消费者请不要食用并退回购买地点以获得全额退款。有问题的可以在周一至周五上午7:00至下午4:00拨打(323) 825-2825与该公司联系。

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李斯特菌又称(单核细胞增生性)李斯特菌或李氏菌,是一种食物中常见的细菌,只要条件足够,就可以大量繁殖,不会自动死亡。李斯特菌生命力极其顽强,耐寒不怕冷。在低至零度的冷藏温度下仍可缓慢地生长,一般的冷冻也不足以将它们杀死,只有充分加热才可能将其杀死。在此也提醒喜欢买金针菇和海鲜菇涮火锅的华人们,一定要煮熟煮透再吃。

美国跨部门食品安全分析合作(Interagency Food Safety Analytics Collaboration,IFSA)曾发布报告指出,李斯特菌是美国引起食源性疾病最常见的四种致病菌之一。调查数据显示,李斯特菌在美国每年约引起2500例疾病和500例死亡。

美国上次暴发李斯特菌大规模感染是在1998年,21人因食用受这种病菌感染的热狗等肉类熟食死亡。

不过,FDA说,到目前为止,这些公司未收到任何与被召回金针菇相关的不良反应报告。

本文由【达拉斯生活网】整理编辑,原文转自圣地呀GO,若有侵权敬请联系我们;图片取自网络,版权属于原作者。转载请注明出处!

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